}} "К праздничному столу 10030")
- Красная икра на творожном сыре.
- Канапе дор-блю с маслиной.
- Тартар из семги и авокадо.
- Брускетты с тигровой креветкой.
- Канапе камамбер с сезонной ягодой.
- Красная икра на творожном сыре.
- Канапе дор-блю с маслиной.
- Тартар из семги и авокадо.
- Брускетты с тигровой креветкой.
- Канапе камамбер с сезонной ягодой.
}} "Брускетты 10026")
- Брускетты с милано на сливочном соусе с зеленью.
- Брускетты с тигровой креветкой и соусом гуакамоле.
- Брускетты с томатами, оливками и соусом песто.
- Брускетты с лососем на сливочно-сырном соусе.
- Брускетты с шампиньонами и соусом из запеченных овощей.
- Брускетты с милано на сливочном соусе с зеленью.
- Брускетты с тигровой креветкой и соусом гуакамоле.
- Брускетты с томатами, оливками и соусом песто.
- Брускетты с лососем на сливочно-сырном соусе.
- Брускетты с шампиньонами и соусом из запеченных овощей.
}} "Красное вино 10014")
- Тарталетки с крем- чизом и виноградом в фисташковой крошке.
- Прошутто.
- Милано.
- Салями.
- Сыр запеченный с апельсиновой цедрой.
- Пармезан.
- Чеддер.
- Маслины, оливки гигант.
- Вяленные томаты.
- Соус сливочный блю- чиз.
- Ягоды, орехи, мед.
- Тарталетки с крем- чизом и виноградом в фисташковой крошке.
- Прошутто.
- Милано.
- Салями.
- Сыр запеченный с апельсиновой цедрой.
- Пармезан.
- Чеддер.
- Маслины, оливки гигант.
- Вяленные томаты.
- Соус сливочный блю- чиз.
- Ягоды, орехи, мед.
}} "Мини-пицца 10186")
6 шт:
- Мини-пицца на слоёном тесте с томатной основой, ветчиной, сыром моцарелла, томатами черри и солёным огурчиком
** Потребуется разогрев
6 шт:
- Мини-пицца на слоёном тесте с томатной основой, ветчиной, сыром моцарелла, томатами черри и солёным огурчиком
** Потребуется разогрев
}} "Профитроли 10033")
- Паштет из печени индейки.
- Мусс из семги и сливочного сыра.
- Мягкий сыр, джем и сезонной ягодой.
- Тунец с яйцом и сливочным соусом с зеленью.
- Паштет из печени индейки.
- Мусс из семги и сливочного сыра.
- Мягкий сыр, джем и сезонной ягодой.
- Тунец с яйцом и сливочным соусом с зеленью.
}} "Сморреброды, 860 г. 10027")
- Вяленая говядина на французской горчице.
- Лосось на сливочном креме с зеленью.
- Тигровая креветка на огурце и творожном сыре с зеленью.
- Вяленая говядина на французской горчице.
- Лосось на сливочном креме с зеленью.
- Тигровая креветка на огурце и творожном сыре с зеленью.
}} "Мидии 10031")
- Ореховый соус под сухарями панко и фисташкой.
- Соус сливочный блю- чиз под пармезаном.
- Ореховый соус под сухарями панко и фисташкой.
- Соус сливочный блю- чиз под пармезаном.
}} "Сендвич- бокс 10178")
- Карбонад, огурец, салат и творожный сыр.
- Куриное филе, мусс из печени индейки, сыр чеддар, салат.
- Лосось, сыр чеддар, салат, соус сливочный с зеленью.
- Карбонад, огурец, салат и творожный сыр.
- Куриное филе, мусс из печени индейки, сыр чеддар, салат.
- Лосось, сыр чеддар, салат, соус сливочный с зеленью.
}} "Эклеры 10185")
18 шт:
Паштет из куриной печени под луковым мармеладом и хрустящим луком -3 шт
Карамелизированная груша с сыром дор-блю, мёдом и грецким орехом-3 шт
Балтийская килька с солёным огурчиком на подушке из яйца и копчёного сыра- 3 шт.
Карпаччо со свежей ягодой на сливочном соусе с зеленью- 3 шт.
Сушеные томаты с соусом песто на сливочном сыре- 3 шт.
Лосось с огурчиком на творожном сыре- 3 шт.
18 шт:
Паштет из куриной печени под луковым мармеладом и хрустящим луком -3 шт
Карамелизированная груша с сыром дор-блю, мёдом и грецким орехом-3 шт
Балтийская килька с солёным огурчиком на подушке из яйца и копчёного сыра- 3 шт.
Карпаччо со свежей ягодой на сливочном соусе с зеленью- 3 шт.
Сушеные томаты с соусом песто на сливочном сыре- 3 шт.
Лосось с огурчиком на творожном сыре- 3 шт.
}} "Круассаны 10187")
Круассаны:
- С балыком, соленым огурчиком и красным луком на медово-горчичном соусе.
- "Цезарь": с куриным филе, томатом, пармезаном на соусе цезарь.
- С салями, сыром чеддар, свежим огурцом на сливочном креме с зеленью.
Круассаны:
- С балыком, соленым огурчиком и красным луком на медово-горчичном соусе.
- "Цезарь": с куриным филе, томатом, пармезаном на соусе цезарь.
- С салями, сыром чеддар, свежим огурцом на сливочном креме с зеленью.